岗位职责
迎接顾客
- 以热情、友好的态度在餐厅入口迎接每一位顾客，引导顾客至合适的座位就座。根据顾客人数合理安排餐桌，确保顾客用餐环境舒适。
- 熟悉各类预订信息，能够准确无误地将预订顾客引领至预订位置，并及时告知顾客预订相关细节。
点单服务
- 熟练掌握饭店菜单内容，包括菜品特色、食材构成、口味特点以及推荐搭配，能够专业、清晰地为顾客介绍菜品，解答顾客关于菜品的疑问，帮助顾客做出合适的点餐选择。
- 准确记录顾客所点菜品及饮品，确保信息无误后及时将订单传送至厨房及吧台。
上菜服务
- 与厨房密切配合，确保菜品及时、准确地上桌。掌握正确的上菜顺序和方法，保证菜品摆放整齐美观，为顾客提供良好的视觉体验。
- 上菜过程中，要注意轻拿轻放，避免汤汁溢出等情况，同时向顾客介绍菜品名称，提醒顾客小心烫口。
用餐服务
- 在顾客用餐过程中，时刻关注顾客需求，及时为顾客添加茶水、更换餐具等。对于顾客提出的特殊要求，如调整菜品口味、提供额外调料等，要尽力满足，并及时反馈给相关部门。
- 及时清理餐桌上的空盘、空瓶等杂物，保持桌面整洁，为顾客营造舒适的用餐环境。
结账服务
- 顾客用餐结束后，及时准确地为顾客提供结账服务。熟练掌握结账流程和各种支付方式，确保结账过程快速、顺畅。
- 能够处理常见的结账问题，如发票开具、优惠活动解释等，耐心解答顾客关于费用的疑问，保证顾客满意。
餐厅清洁
- 在营业前，协助完成餐厅的清洁和准备工作，包括擦拭桌椅、摆放餐具、检查灯光音响等设备是否正常运行。
- 营业结束后，清理餐厅内的垃圾，整理桌椅和餐具，将餐厅恢复到整洁有序的状态。
任职要求∶
年龄[18] - [40]岁，身体健康，形象良好，亲和力强。
具备良好的沟通能力和服务意识，能主动热情地为顾客提供服务。
有餐饮服务工作经验者优先考虑，但不做强制要求，我们愿意为优秀的新人提供培训机会。
工作认真负责，有较强的团队协作精神，能适应快节奏的工作环境。
福利待遇
薪资待遇：[3000——4000] + 绩效奖金，表现优秀者有定期调薪机会。
工作时间∶上午∶9∶50——14∶00
下午∶16∶50——21∶00，每月4天公休，可根据实际情况灵活安排。
提供完善的员工培训，帮助您快速提升专业技能。
提供免费的工作餐和员工宿舍。
如果您对这份工作感兴趣，欢迎拨打[*****5916]或直接前往[景韵楼饭店]面试。期待您的加入，让我们一起为顾客打造难忘的用餐体验！